Eet smakelijk: eendenkroos is officieel goedgekeurd als voedsel. Het mag bijvoorbeeld in een quiche, stamppot en soep als verse...

Veenendaal - Eet smakelijk: eendenkroos is officieel goedgekeurd als voedsel. Het mag bijvoorbeeld in een quiche, stamppot en soep als verse groente gebruikt worden. Met dank aan de Wageningen Universiteit, die tien jaar onderzoek deed om dit voor elkaar te krijgen. En de smaak komt bekend voor, volgens de onderzoekers.

Bekijk het hele nieuwsartikel van AD op https://www.ad.nl/wageningen/eendenkroos-op-je-bord-dat-mag-vanaf-nu-gegeten-worden-en-de-smaak-komt-bekend-voor~aa01cf31/. 

We werken graag samen met onze conculega van de andere lokale nieuwswebsites. We hebben allemaal als doel om de inwoners van Amersfoort te informeren over wat er speelt in Amersfoort. We delen dus ook graag andere nieuwsartikelen.